Nelken ganz, großköpfig 50g

Diese aus Sri Lanka stammende Nelken sind handverlesen, mit ganzen, großen Köpfchen und sind sehr intensiv im Aroma. Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild-, Schweine-Braten und andere Fleischgerichte werden mit Nelken gewürzt. Auch Fisch-Marinaden und Glühwein werden mit Nelken verfeinert.