Macis - Muskatblüte gemahlen 50g

Feines Gewürz für die Weihnachtsbäckerei. Geschmacklich feiner als Muskatnüsse. Probieren Sie Macis für Spargelgerichte. Schön aromatisch, ähnlich der Muskatnuss, jedoch feiner und zarter. Für Fisch- und Fleischgerichte, süße Backwaren (Weihnachtsgebäck), Süßspeisen, Kompott, Fruchtsalat, Gemüse, Suppen, Wursterzeugnisse, Fleischbrühe.
Macis wird auch Muskatblüte genannt, obwohl dieses Gewürz nicht aus einer Blüte gewonnen wird. Es handel sich vielmehr um den Samenmantel, der die Samenschale umhüllt.