Harissa - nordafrikanische Mischung Aromaschutzdose 100g

Harissa in der großen Aromaschutzdose

Harissa ist eine aus Tunesien, Algerien und Marokko stammende, scharfe Gewürzpaste. Harissa Gewürzmischung mit Olivenöl mischen. Und schon haben Sie eine echte Harissa-Sauce gezaubert. Diese exotische Gewürzkomposition eignet sich aber auch als Würze für viele nordafrikanische Gerichte z.B. Cous-Cous.

Zutaten: Chillies, Koriander, Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer, Steinsalz, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Kümmel, Knoblauch, Minze.