Kampot Pfeffer schwarz 100g

Schwarzer Kampot Pfeffer zeigt eine kräftige, angenehme Schärfe mit Noten von Minze und Eukalyptus. In der Nase präsentiert er sich warm-würzig mit frischen, leicht ätherischen Anklängen. Am Gaumen wirkt er rund und lang anhaltend, ohne aufdringlich zu sein. Im Gegensatz zu vielen Standardpfeffern wird dieser Pfeffer ohne mineralische Dünger und ohne synthetische Pestizide kultiviert. Handernte, Sonnentrocknung und sorgfältige Handverlesung führen zu einem besonders homogenen Produkt mit hoher Aromadichte.